Bolo de iogurte de ananás

Name: Bolo de iogurte de ananás
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 iogurtes de ananás de pedaços; 0,5 copo (do iogurte) de óleo; 3 copos rasos de açúcar; 4 copos rasos de farinha; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 0,5 cálice de vinho do Porto

Outro

8 porções

Muito Fácil

1 h 5 m

619 Kcal

Ingredientes

2 iogurtes de ananás de pedaços
0,5 copo (do iogurte) de óleo
3 copos rasos de açúcar
4 copos rasos de farinha
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
0,5 cálice de vinho do Porto

Custo estimado: 2.58€ (0.32€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura50 min

Bata os ovos com os iogurtes.
Adicione o açúcar e volte a bater.
Acrescente o óleo e a farinha e misture tudo muito bem.
Por fim, junte o fermento e vinho do Porto e mexa até a massa ficar com bolhas.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha, verta a massa lá para dentro e leva ao forno a 180ºC por volta de 50 minutos.