Lanche de domingo - bolo de ananás baixinho (nigella)

Ingredientes

• açucar
• ananás
• 100 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato
• 100 g de açucar amarelo
• dois ovos
• 100 g de manteiga

Preparação

• Primeiro unte uma forma de bolo sem buraco, com manteiga e polvilhei com açucar.
• Dispar as rodelas de ananás (de lata). Para a massa do bolo, bati 100 g de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, 1/2 colher de chá de bicarbonato, 100 g de manteiga, 100 g de açucar amarelo e dois ovos.
• Depois fui adicionando, sem parar de bater, a calda do ananás até chegar a creme.
• Deite por cima do ananás e levei ao forno, 200º, por cerca de 20 minutos.

Perguntas

Título da receita