Bolo de ananás com chocolate

Name: Bolo de ananás com chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de ananás; 125 g de margarina; 250 g de açúcar; 5 ovos; 2 colheres sopa de sumo de ananás; 150 g de farinha com fermento; 25 g de chocolate em pó; manteiga e açúcar q.b.

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10 porções

Muito Fácil

55 min

332 Kcal

Ingredientes

1 lata de ananás
125 g de margarina
250 g de açúcar
5 ovos
2 colheres sopa de sumo de ananás
150 g de farinha com fermento
25 g de chocolate em pó
manteiga e açúcar q.b.

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Untar uma forma redonda sem buraco com margarina e açúcar e reservar.
Ligar o forno a 180ºC. Dispôr parte das fatias do ananás no fundo da forma.
De seguida bater bem a margarina com o açúcar e juntar as gemas, o sumo do ananás, batendo mais um pouco.
Levantar as claras em castelo e adicionar à massa anterior.
Decorrido o tempo desenformar o bolo ainda quente.