Bolo de ananás com chocolate

Ingredientes

• 1 lata de ananás
• 125 g de margarina
• 250 g de açúcar
• 5 ovos
• 2 colheres sopa de sumo de ananás
• 150 g de farinha com fermento
• 25 g de chocolate em pó
• manteiga e açúcar q.b.

Preparação

• Untar uma forma redonda sem buraco com margarina e açúcar e reservar.
• Ligar o forno a 180ºC. Dispôr parte das fatias do ananás no fundo da forma.
• De seguida bater bem a margarina com o açúcar e juntar as gemas, o sumo do ananás, batendo mais um pouco.
• Levantar as claras em castelo e adicionar à massa anterior.
• Decorrido o tempo desenformar o bolo ainda quente.

Perguntas

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