Petitchef

Bolo Mesclado/Bolo Mármore

Sobremesa
20 porções
20 min
45 min
Muito Fácil
A RECEITA PASSO A PASSO de hoje traz um bolo delicioso para comer com café um ou chazinho. O BOLO MESCLADO é, talvez, um dos mais lembrados quando se quer algum bolo diferente, mas que seja fácil de fazer e com ingredientes que a gente costuma ter em casa. Essa receita foi uma mescla de receitas que encontrei pela internet e que deu muito certo pra mim.

Ingredientes

Número de doses: 20

2/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente

1 xícara e meia de açúcar

3/4 de xícara de leite

1/4 de xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 col. sopa de fermento para bolo

2 col. sopa de chocolate em p

Preparação

  • Passo 1 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Numa vasilha colocar os ovos, a manteiga, o açúcar e misturar bem até que esses ingredientes estejam bem incorporados.
  • Passo 2 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Adicione o leite e o óleo. Continue misturando bem.
  • Passo 3 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Adicione a farinha e o fermento em pó. Misture.
  • Passo 4 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Separe 1/3 dessa massa e misture o chocolate.
  • Passo 5 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Numa forma de furo central média untada coloque metade da massa branca, por cima metade da massa de chocolate.
  • Passo 6 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Misture superficialmente com um garfo.
  • Passo 7 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Coloque o restante da massa branca e por cima o restante da massa de chocolate.
  • Passo 8 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Utilize novamente o garfo para fundir superficialmente essas duas massas.
  • Passo 9 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até que o palito saia limpo depois de espetado na massa.
  • Passo 10 - Bolo Mesclado/Bolo Mármore
    Desenforme o bolo depois de frio.

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RRoberto

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