Bolo Suzy

Name: Bolo suzy
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 250g de chocolate meio amargo, derretido; 250g de manteiga em temperatura ambiente; 220g de açucar; 4 ovos; 70g de farinha de trigo

Sobremesa

10 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250g de chocolate meio amargo, derretido
250g de manteiga em temperatura ambiente
220g de açucar
4 ovos
70g de farinha de trigo

Custo estimado: 5.38€ (0.54€/porção)

Preparação

Preaqueça o forno a 180ºC.
Unte e enfarinhe uma assadeira de 22 cm.
Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Acrescente os ovos um a um e deixe bater até misturar.
Reduza a velocidade da batedeira para o mínimo, acrescente o chocolate derretido e depois a farinha peneirada.
Transfira tudo para a assadeira, alise a superfície para ficar retinho e deixe no forno por 25 minutos.
Retire do forno e coloque sobre uma grade. Deixe esfriar.