Bolo mármore húmido

Ingredientes

• 4 ovos
• farinha com fermento (O mesmo peso q os ovos ; pode substituir com farinha sem fermento + 1/2 colher de sobremesa de fermento)
• açúcar ( mesmo peso)
• manteiga (metade do peso)
• natas (metade do peso)
• chocolate (metade do peso)

Nota :

• 1 ovo pesa em média 55 g sem casca

Para xarope :

• 20 g de açúcar
• 80 ml de água
• 1 colher de café de rum (facultativo)