Petitchef

Bolo de Mármore

Deliciem-se com este belo aconchego acompanhado de um quentinho chá de camomila para um dia frio.
Sobremesa
10 porções
15 min
20 min
Médio

Ingredientes

10

Preparação

  • Pré aquecer o forno a 200º;
    Reservar uma pequena porção da margarina e farinha para untar a forma;
    Derreter a restante margarina em lume brando sem deixar torrar;
  • Colocar a margarina num recipiente juntamente com o açúcar e bater até obter um preparado esbranquiçado;
    Adicionar ao preparado 3 gemas, batendo o preparado muito bem;
    Adicionar o leite lentamente de forma a que o preparado o absorva;
  • Acrescentar a farinha e o fermento previamente misturados, continuando a bater lenta e uniformemente;
    Bater as claras em castelo e acrescentar ao preparado;
  • Assim que a massa começar a formar "bolhinhas" à superfície é sinal que o preparado está bem batido;
    Nesta altura divide-se a massa em 2 partes em recipientes diferentes, em que numa delas se mistura o chocolate em pó;
  • Verter na forma um preparado de cada vez, misturando ligeiramente;
    Levar ao forno durante aproximadamente 20 min.
  • Http://essenciadopaladar.blogspot.pt/

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Fotos

Bolo de Mármore, foto 1
Bolo de Mármore, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

SofiaNeto
SofiaNeto, 19/04/2016

Top, excelente

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
18/11/2013

Excelente....

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Gondar
Gondar, 05/12/2013

Ja provei e e +-
obrigada pela receita


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