Petitchef

Bolo Xadrez

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa de chocolate:

Massa branca:

Recheio e cobertura:

Preparação

  • Bolo de chocolate:
    Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e o chocolate. Colocar a farinha. No fim, misturar o fermento.
  • Assar em uma forma untada com manteiga e farinha. Assar em forno médio.
  • Bolo branco:
    Bater os ovos com o açúcar. Acrescentar o óleo, a água e a farinha. No fim, misturar o fermento.
  • Assar em uma forma untada com manteiga e farinha. Assar em forno médio.
  • Montagem:
    Cortar os bolo em 3 fatias iguais. Depois, auxiliado por aros de tamanhos diferentes, cortar os anéis de bolo.
  • Montar alternadamente os anéis colocando o chantili branco entre eles.
  • Para cobrir, fazer o chantili e colocar chocolate em pó, e misturar até ficar homogêneo. Jogar chocolate ralado por cima.

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