Petitchef

Bolo marmore em forma de zebra

Entrada
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
712 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

300 g de açúcar

125 ml de água

125 ml de óleo

375 g de farinha

1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de fermento em pó

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparação

  • Separe as gemas das claras e bater o último no castelo quando eles estão estreitamente ligados a açúcar e bata mais um pouco.
  • Comece por bater as gemas com água no liquidificador até formar espuma.
    Adicione o açúcar restante, o óleo e bata bem até dobrar de volume.
  • Adicione os ingredientes secos para a farinha, o bicarbonato eo fermento em pó, e todos os envolvidos e adicione à mistura acima, gentilmente bater um pouco para ficar bem homogênea.
  • Suavemente embrulhar os ovos brancos.
  • Divida a massa em duas partes iguais e misture o pó de cacau.
  • Em uma untada e polvilhada com farinha, vai colocar colheradas de massa alternadamente, começando com a massa de ovo, até há dois, um de uma operação de pouco tempo. Eu usei uma colher grande talheres.
  • Prener forno pré-aquecido por pelo menos 50 minutos, vire o forno a 220 e, após este período ainda teve um belo meio de terracota cume ea tampa saiu um pouco bronzeada.
  • Desenforme sobre um prato e voltar tudo de volta para o prato de servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 217g
Calorias: 712Kcal
  • Glícidos: 102.6g
  • Gord total: 25.1g
  • Gord.sat.: 3.9g
  • Proteínas: 16.5g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 57.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 28

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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