Bolo de chocolate branca de neve com creme de farinha custard

Ingredientes

Para o bolo:

• 1 saqueta de preparado para bolo de chocolate
• 2 ovos
• 30 g de manteiga
• 2 colheres de sopa de leite

Para o creme:

• 1 copo e meio de leite
• 2 colheres de sopa de farinha custard
• 1 casca de limão

Preparação

• Deite numa taça todos os ingredientes e bata com a batedeira até a massa estar homógenea.
• Unte uma forma e deite a massa.
• Leve ao forno pré- aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos.
• Entretanto faça o creme. Misture a farinha custard com o leite e a casca de limão e leve ao lume brando até obter um creme.
• Depois do bolo cozido, desenforme-o, deixe arrefecer um pouco e barre-o com o creme.

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