Bolo nega maluca
Ingredientes
8
Cobertura:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Aqueça o forno em 180° graus. Unte e enfarinhe uma forma retangular 22cm. Reserve.
- Na batedeira, coloque todos os ingredientes, começando com os ovos e a manteiga.
- Adicione o óleo, a farinha de trigo, o chocolate, o açúcar. Adicione a água fervente e deixe bater por cinco minutos.
- Desligue a batedeira, adicione o fermento e mexa com uma espátula de borracha, apenas para dissolvê-lo na massa. A massa deve estar bem líquida neste ponto.
- Deite a massa na forma preparada e leve para assar por 35 minutos. Faça o teste do palito.
- Cobertura:
Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes com o auxílio de uma colher. Cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre. - Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente. Se preferir, enfeite com chocolate granulado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 742Kcal
- Glícidos: 97.9g
- Gord total: 32.3g
- Gord.sat.: 5.2g
- Proteínas: 12.3g
- Fibras: 3.9g
- Açúcar: 52.7g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 29
Informação nutricional para 1 dose (207g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
13/07/2012
Gostei bastante desta receita, é muito rápida e fica muito saborosa!
09/09/2011
Fiz hoje para o niver da minha filha...todos adoraram...valeu e muito obrigada!!!