Bolo de chocolate húmido

Ingredientes

• Á dias apeteceu-me um daqueles bolinhos de chocolate bem gulosos e húmidos, uma delícia!! Então resolvi pesquisar aqui pelos blogs amigos para ver o que encontrava! Não foi preciso procurar muito, logo encontrei imensas receitinhas que me agradaram entre elas esta (http://pratosdabela.blogspot.com/2009/11/bolo-de-chocolate-humido.html) da nossa amiguinha Bela. Foi a que resolvi fazer e em boa hora, pois o bolinho é uma maravilha. Eu fiz o bolinho quase como vem na receitinha dela, mas depois ensopei-o ( Eu sei… sou gulosa!! :)) por isso deixo aqui a receitinha como eu a fiz.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 chávena de óleo
• 1 chávena de leite
• 1 chávena de chocolate em pó
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó.
• 1 colher de sopa café em pó

Para ensopar:

• Leite q.b.
• Chocolate em pó q.b.

Preparação

• Misturei muito bem todos os ingredientes e levei ao lume numa forma untada e enfarinhada a 170ºC por cerca de 40 minutos. Depois desenformei e fiz uns furos em todo o bolo com um palito.
  Para ensopar enchi metade de uma caneca com chocolate em pó e o resto com leite, levei a aquecer ao microondas e reguei o bolo.
  Enfeitei com açúcar em pó.
  
  Bom apetite!
  
  Bela, muito obrigada por partilhares a receitinha connosco! ;)

Perguntas

Título da receita