BOLO DE CHOCOLATE (Belinha Gulosa)

Name: Bolo de chocolate (belinha gulosa)
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Xícaras de Farinha; 2 xícaras de Açúcar; 1 Xícara de Leite; 6 colheres de sopa de Chocolate em pó; 1 colher de sopa de Fermento; 6 Ovos; 2 colheres de sopa chocolate em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 100 g de chocolate em barra e meio copo de leite

Outro

2 porções

25 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 Xícaras de Farinha
2 xícaras de Açúcar
1 Xícara de Leite
6 colheres de sopa de Chocolate em pó
1 colher de sopa de Fermento
6 Ovos
2 colheres de sopa chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
100 g de chocolate em barra e meio copo de leite

Preparação

Bata as claras em castelo bem firmes. Junte as gemas e bata.
Coloque o açúcar e bata novamente.Junte então a farinha, o chocolate e o fermento peneirados e o leite.
Bata tudo isto muito bem até a massa ficar bem cremosa.
Verta para uma forma devidamente untada e leve a assar em forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 m.
Retira, desenforme, corte ao meio e recheie com o que quiser.
Regue o bolo com esta calda / creme e decore a gosto. Deixe arrefecer completamente.
Leve ao lume brando até ficar um creme sedoso e ligeiramente denso.

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