Bolo mármore de chocolate

Um bolo muito, mesmo muito agradável! Simples mas cheio de sabor. Este é um daqueles bolos, que se come uma fatia e depois se come outra e depois temos de nos controlar para não comer todo o bolo.
Ingredientes
10
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Pré-Aquecer o forno a 200º. Untar uma forma de 30 por 12 cm com manteiga e polvilhar com farinha.
- Com a batedeira, bater a manteiga com o açúcar e o açúcar baunilhado durante 2 a 3 minutos. Adicionar os ovos, um a um, batendo bem entre as adições. Adicionar o rum seguido pela farinha com o fermento.
- Dividir a massa em 2 partes , como queria que predominasse o chocolate na massa do bolo, não dividi em parte iguais.
- Derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho Maria e deixar arrefecer um pouco.
- Dissolver o chocolate em pó e o café no leite, adicionar a uma das partes da massa e misturar bem. Adicionar o chocolate derretido e misturar até obter uma massa homogénea.
- Na forma preparada anteriormente, deitar metade da massa de chocolate, colocar a massa branca e finalmente a restante massa de chocolate.
- Levar ao forno até estar cozido, pode ser necessário durante o tempo de cozedura tapar o bolo com uma folha de alumínio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 218Kcal
- Glícidos: 29.4g
- Gord total: 7.7g
- Gord.sat.: 4.4g
- Proteínas: 4.4g
- Fibras: 1.1g
- Açúcar: 17.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (66g)
Vegetariano
Perguntas
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