Petitchef

Bolo de chocolate para o dia de s. valentim

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
561 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
4 colheres (sopa) de manteiga

1 chávena e meia (chá) de açúcar


2 chávenas (chá) de farinha de trigo

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 chávenas (chá) de chocolate em pó solúvel

1 chávena (chá) de leite

Preparação

  • Junte a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata muito bem. Peneire a farinha com o sal, o fermento e o chocolate. Acrescente à massa,
  • batendo sempre, alternando com o leite. Junte à massa, as claras já batidas em castelo e misture delicadamente.
  • Despeje numa forma redonda (26 cm de diâmetro) untada e polvilhada. Leve a forno médio (180°C) até cozer mas não muito. Retire do forno, espere até ficar morno e desenforme. Deixe arrefecer.

Fotos

Bolo de chocolate para o dia de S. Valentim, foto 1Bolo de chocolate para o dia de S. Valentim, foto 2Bolo de chocolate para o dia de S. Valentim, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 195g
Calorias: 561Kcal
  • Glícidos: 97.2g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 5.6g
  • Proteínas: 14.8g
  • Fibras: 4.4g
  • Açúcar: 50.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



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11/02/2012

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