Bolo de chocolate para o dia de s. valentim

Name: Bolo de chocolate para o dia de s. valentim
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 chávena e meia (chá) de açúcar; 6 ovos; 2 chávenas (chá) de farinha de trigo; 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 chávenas (chá) de chocolate em pó solúvel; 1 chávena (chá) de leite

Bolo de chocolate para o dia de S. Valentim - foto 2

Bolo de chocolate para o dia de S. Valentim - foto 3

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

1 hora

566 Kcal

Ingredientes

4 colheres (sopa) de manteiga
1 chávena e meia (chá) de açúcar
6 ovos
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 chávenas (chá) de chocolate em pó solúvel
1 chávena (chá) de leite

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Junte a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata muito bem. Peneire a farinha com o sal, o fermento e o chocolate. Acrescente à massa,
Batendo sempre, alternando com o leite. Junte à massa, as claras já batidas em castelo e misture delicadamente.
Despeje numa forma redonda (26 cm de diâmetro) untada e polvilhada. Leve a forno médio (180°C) até cozer mas não muito. Retire do forno, espere até ficar morno e desenforme. Deixe arrefecer.