Bolo de iogurte com creme
Ingredientes
8
Bolo:
Creme de Iogurte:
Custo estimado: 3.77Euros€ (0.47€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Juntar os iogurtes e as gemas. Adicionar a farinha e continuar a bater. Por último, acrescentar as claras batidas em castelo.
- Verter o preparado para uma forma untada e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C. Deixar cozer durante cerca de 30-40 minutos. Convém não ficar muito cozido.
- Untar muito bem a farinha maizena com os iogurtes até ficar sem grumos. Adicionar as gemas, o açúcar e bater muito bem até obter um creme homogéneo. Levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Deixar arrefecer.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 558Kcal
- Glícidos: 76.1g
- Gord total: 22.2g
- Gord.sat.: 12.5g
- Proteínas: 11.9g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 51g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (225g)
Vegetariano
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