Bolo pocoyo de iogurte de soja (intolerantes à lactose)
BOLO POCOYO DE IOGURTE DE SOJA (INTOLERANTES À LACTOSE)
O Pipo fez 3 anos e queria um bolo com o Pocoyo e os amigos. Este bolo é de massa de iogurte de soja e não foi utilizado qualquer leite ou derivado, por causa da intolerância à lactose do aniversariante.
Untar a forma com a manteiga e pôr o forno a pré-aquecer a 170.º C.
Numa tigela, colocar todos os ingredientes e bater bem até a massa fazer bolhinhas.
Levar ao forno pré-aquecido entre 30 a 35 minutos. Tenha atenção que os fornos com ventoinha precisam de menos tempo de cozedura e/ou calor que os convencionais. A melhor técnica continua a ser pegar num palito, espetar e se sair limpo, o bolo está cozido.
Comentários dos membros:
N percebi a do bolo pocoyo