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Bolo de iogurte com manga desidratada

Uma versão de bolo de iogurte deliciosa. Poderá substituir a manga desidratada por outra fruta desidratada.

Sobremesa
12 porções
10 min
55 min
Muito Fácil
141 Kcal
  • Bolo de iogurte com manga desidratada
  • Bolo de iogurte com manga desidratada - foto 2
  • (4.4/5 - 7 votos)
  • 1
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Ingredientes

12
Custo estimado: 5.32€ (0.44€/porção)

Preparação

  • Separar as gemas das claras e batê-las em castelo com a pitada de sal. Reservar.
  • Bater as gemas com o açúcar, o iogurte, o óleo e o leite. Seguidamente, juntar a farinha com o fermento incorporado, pouco a pouco.
  • Envolver delicadamente as claras em castelo no preparado anterior.
  • Por fim, incorporar a manga desidratada.
  • Verter o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 50 a 60 minutos.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 141Kcal
  • Glícidos: 16.3g
  • Gord total: 4.4g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 14.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (119g)
Vegetariano

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Bolo de iogurte clássico


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Fotos

Bolo de iogurte com manga desidratada
Bolo de iogurte com manga desidratada - foto 2

Perguntas:

Gostaria de saber se posso substituir o iogurte de manga por iogurte natural caseiro?

Resposta:

Boa tarde! Pode com certeza, não ficará é com o sabor a manga tão intenso. Ao dispor. Céu Gomes




Comentários dos membros:

27/06/2016

Delicia e simples

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