Bolo de iogurte com limão e cerejas

Ingredientes

• 2 iogurtes naturais ou sabor a limão
• 2 copos de iogurte de açúcar
• 5 copos de iogurte de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• 1 copo de iogurte de óleo
• 4 ovos
• raspa e sumo de 1 limão
• 2 copos de iogurte de cerejas descaroçadas

Preparação

• Bata os ovos com o açúcar e a raspa de limão até ficar cremoso.
  Junte os iogurtes e bata até ficar bem homogéneo.
  
  Acrescente a farinha misturada com o fermento, alternando com o óleo e o sumo de limão.
  Quando a mistura estiver homogénea junte as cerejas e mexa um pouco.
  
  Coloque a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por cerca de 45 minutos, fazendo o teste do palito antes de o retirar.
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