Petitchef

Bolo de cerejas com canela

Mais uma receita que fui buscar ao meu livro GoodFood 101 Cakes & Bakes e foi mais uma que ficou aprovadissima.
Sobremesa
10 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
251 Kcal

Ingredientes

10

Para o crumble:

Custo estimado: 4.12 (0.41€/porção)

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe uma forma com 20 cm de diâmetro.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe uma forma com 20 cm de diâmetro.
    Polvilhe para uma taça a farinha, a canela e o açúcar. Faça um buraco no meio e deite o ovo, o leite e a manteiga derretida. Misture bem de forma a obter uma massa grossa e suave. Deite na forma e alise.Espalhe as cerejas por cima da mistura e pressione-as para baixo suavemente.
  • Numa taça deite todos os ingredientes para o crumble e misture tudo de forma a ficar com migalhas do tamanho de ervilhas. Espalhe por cima das cerejas.
  • Leve ao forno a cozer por cerca de 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito se sair limpo está pronto. Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
  • Enfeite polvilhando com açúcar em pó.

    Bom apetite!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (87g)
Calorias: 251Kcal
  • Glícidos: 24.7g
  • Gord total: 14.9g
  • Gord.sat.: 6.9g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 12.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo de cerejas com canela, foto 1
Bolo de cerejas com canela, foto 2

Perguntas:






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