Petitchef

Bolo de laranja e canela

Outro
10 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

300 g Farinha

300 g Açúcar

200 ml Óleo

sumo e raspa de 2 Laranjas

1 Iogurte Laranja

1 colher de chá de Canela

2 colheres de chá de Fermento em pó

1 pitada de Sal

Margarina p/ untar

Farinha p/ untar

Preparação

  • Comece por untar a forma com a margarina e a farinha.
  • De seguida bata as claras em castelo e reserve.
  • Numa tigela larga, bata o açúcar e os ovos até obter um creme homogéneo e esbranquiçado.
  • Depois junte o sumo e a raspa das laranjas, o iogurte, junte a canela, a farinha peneirada com o fermento, o óleo e vá batendo sempre cerca de 10 minutos.
  • Por fim, envolva delicadamente as claras em castelo e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC cerca de 40 minutos.

Fotos

Bolo de Laranja e Canela, foto 1Bolo de Laranja e Canela, foto 2





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