Bolo de laranja com casca e arandos

Name: Bolo de laranja com casca e arandos
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 laranjas inteiras medias; 1 chávena de óleo; 1 chávena de açúcar; 4 ovos grandes; 2 chávenas de farinha; 1 colehr de sopa de fermento; 1 colher de sopa de sementes de papoila; 90 g de arandos; sumo de 1 laranja e 2 colheres de açúcar

Outro

6 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 laranjas inteiras medias
1 chávena de óleo
1 chávena de açúcar
4 ovos grandes
2 chávenas de farinha
1 colehr de sopa de fermento
1 colher de sopa de sementes de papoila
90 g de arandos
sumo de 1 laranja e 2 colheres de açúcar

Preparação

Lave as laranjas,e corte em pedaços e coloque no liquidificador,juntamente com o óleo,os ovos e o açúcar.
Triture tudo muito bem,verta para uma tigela e junte a farinha, as sementes de papoila,os arandos e o fermento.
Verta a mistura para uma forma e leve ao forno a 180ªc durante 35 minutos.
Sem desenformar regue com o sumo de laranja fervido com o açúcar e deixe o bolo absorver o liquido.
Desenforme e decore a gosto.

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