Bolo de fubá com laranja super macio

Name: Bolo de fubá com laranja super macio
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de suco de laranja natural; 4 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Lanche

20 porções

Muito Fácil

1 h 5 m

203 Kcal

Esse bolo é muito gostoso, tem uma textura bem particular. Fica fofinho, porém estruturado, uma delícia.

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja natural
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura45 min

Unte uma forma com furo central, de 22 a 24 cm de diâmetro, com margarina e farinha de trigo ou açúcar cristal.
Coloque no liquidificador todos os ingredientes líquidos.
Adicione os ingredientes sólidos por cima dos líquidos.
Ligue o liquidificador com a tampa fechada e bata na velocidade mínima até que a massa fique bem misturada e sem grumos.
Coloque a massa na assadeira untada previamente e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por 50 minutos ou até que no teste do palito este saia limpo. Desenforme frio.