Bolo de laranja com calda
Ingredientes
6
Bolo:
Calda:
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Mistura-se o açúcar com as gemas e a manteiga tudo muito bem.
Bate-se as claras em castelo que se une ao preparado e por fim a farinha e o fermento, misturando depois a raspa das laranjas.
Enquanto o bolo coze, faz-se a seguinte calda:
Mistura-se todos os ingredientes num tachinho e leva-se ao lume a fazer o ponto leve.
Depois do bolo desenformado e bem quente, deita-se por cima dele "colheradas" desta calda de maneira a ficar todo embebido.
Ele deve absorver a calda toda.
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B
