Bolo húmido de laranja

Name: Bolo húmido de laranja
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 laranjas; 175 g de manteiga à temperatura ambiente; 300 g de açúcar; 175 g de farinha; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento

Outro

10 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 laranjas
175 g de manteiga à temperatura ambiente
300 g de açúcar
175 g de farinha
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento

Custo estimado: 4.32€ (0.43€/porção)

Preparação

Bata a manteiga com 175 g de açúcar até obter um creme.
Adicione os ovos um a um, depois a farinha, o sal, o fermento e o sumo de uma laranja.
Coloque a massa em uma forma untada pequena e coza à 180C até que o bolo fique douradinho.
Leve o sumo das três laranjas restantes e 125 g de açúcar ao lume e aqueça misturando até que o açúcar dissolva.
Deite a calda sobre o bolo quente.
Corte em quadrados e sirva depois que esfriar.

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