Petitchef

Bolo Chiffon de Laranja

Tão fofo que é difícil comer só uma fatia !

Sobremesa
12 porções
20 min
50 min
Muito Fácil
237 Kcal

Ingredientes

12

Preparação

  • Bater as claras em castelo com a pitada de sal. Reservar.
  • Bater bem o açúcar com as gemas.
  • Adicionar o óleo, o sumo e a raspa da laranja e continuar a bater.
  • Juntar depois a farinha misturada com o fermento, peneirados. Bater em velocidade baixa até estar bem integrada.
  • Envolver as claras na massa.
  • Verter a massa numa forma de chaminé, molhada com água fria. É mesmo verdade, a forma não é untada.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 50 minutos. Não abrir a porta do forno até o fim da cozedura. Desenformar frio.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 237Kcal
  • Glícidos: 18g
  • Gord total: 16.2g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 11g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (66g)
Vegetariano
Sem lactose


Perguntas:




Comentários dos membros:

Ramos, 29/06/2022

Gosto bastante desta receita para quem gosta de bolos fofos este é o ideal

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