Bolo de laranja ensopado

Sobremesa
8 porções
Muito Fácil
50 min

Abandone bolos com ingredientes clássicos para esta receita! Uma maneira corajosa de cozinhar laranja. Esta fruta traz uma acidez refrescante estes para refeições de verão.

Ingredientes

8

Preparação

Preparação10 min
Cozedura40 min
  • Numa tigela larga amasse bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o açúcar.
  • Nessa altura, junte os ovos, um a um, mexendo bem entre cada adição.
  • Á parte, peneire a farinha, com o fermento, e envolva no preparado anterior.
  • Por fim, acrescente o sumo e a raspa da laranja e amasse.
  • Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha, e leve ao forno a 180 graus, mais ou menos 40 minutos.
  • Desenforme morno e pique o bolo com um palito. Para fazer a calda, misture muito bem o sumo das laranjas com o açúcar, até dissolver o açúcar por completo.
  • Verta-a pouco a pouco sobre o bolo. Pode decorar com umas rodelas de laranja!
NNuno Miguel

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Comentários

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Lourenço, 06/06/2020

Adorei a receita. Parabéns!

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