Petitchef

Bolo de laranja humido

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 cup de acucar

2 1/2 cup de farinha branca de neve


1/2 cup de oleo

1/2 cup de leite evaporado

4 laranjas medias


Calda:

sumo das restantes 3 laranjas

1 cup de acucar confeiteiro

Preparação

  • Bata os ovos com acucar ate obter um creme fofo e esbranquicado,adicione o oleo e bata mais um pouco,de seguida misture metade da farinha,o leite evaporado,a restante farinha mais o sumo de 1 laranja,por ultimo a raspa das 4 laranja.
  • Leve ao forno pre-aquecido a 350(180) numa forma untada e polvilhada,por 30 minutos.
  • Para a calda,leve ao lume num tachinho o sumo das laranjas com o acucar pile e deixe ferver,Assim que o bolo sair do forno ,pique-o e verta a calda por cima.

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27/07/2011

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