Petitchef

Bolo de laranja (húmido)

Sobremesa
10 porções
15 min
50 min
Médio
231 Kcal
Ideal para quem é fã de laranja.

Ingredientes

Número de doses: 10

1 1\4 de chávena (chá) de açúcar

1 chávena (chá) de leite

2 chávenas (chá) de farinha

raspa de uma laranja

1 colher (sopa) de fermento

≈150ml de sumo de laranja

Preparação

  • Separar as gemas das claras.
    Bater as claras em castelo.
  • Juntar às gemas, o açúcar e depois a manteiga meio derretida e as raspas da laranja.
    Envolver tudo bem.
  • Acrescentar o leite, o fermento e a farinha.
    Voltar a mexer tudo muito bem.
  • Depois de batidas as claras, juntar ao preparado e envolver tudo delicadamente.
  • Deitar o preparado numa forma untada.
    Levar ao forno pré-aquecido durante 50 min a 180ºC.
  • Quando estiver cozido, deixar arrefecer.
  • Desenformar e com um garfo picar todo o bolo por cima.
    Deitar o sumo da laranja por cima, por baixo e em volta de todo o bolo.
    Deixar ensopar antes de servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (113g)
Calorias: 231Kcal
  • Glícidos: 40.6g
  • Gord total: 2.9g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 9.2g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 7.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de laranja (húmido), foto 1
Bolo de laranja (húmido), foto 2

Perguntas:






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