Vou transcrever como no original: Pegar numa laranja "pera" de tamanho médio, lavar, cortar em quatro com a casca, tirar a parte branca central e as sementes.
Cortar miúdo e bater no liquidificador com bastante velocidade para ficar bem triturada. Juntar no copo do liquidificador, os 4 ovos inteiros, o copo de oleo e os dois copos de açúcar. Bater muito bem até que a laranja se desfaça.
Em um pirex fundo por os 2 copos de farinha de trigo com 1 colher de sopa de fermento Royal.
Virar a mistura do liquidificador nessa farinha, bater muito bem - até formar bolhas na massa - e assar em forma de buraco (ou tabuleiro, mas não pode deixar a massa muito baixa) untada e enfarinhada.
Da quantidade de açúcar que puser o glace fica mais mole ou mais duro e esbranquiçado.