Bolo de anjo com canela
Ingredientes
8
Custo estimado: 1.7Euros€ (0.21€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Ligar o forno a 180°C.
- Barrar uma forma com manteiga e reservar.
- Bater as claras em castelo com uma pitada de sal grosso e juntar metade do açúcar.
- Mistura-se a farinha com o restante açúcar e vai-se incorporando às claras com a ajuda de uma colher-de-pau. Mexer apenas o suficiente para ficar homogéneo.
- Verta um terço da massa para a forma e polvilhe com bastante canela, cubra de novo com metade da massa restante e polvilhe com a canela, acabando com a última camada de massa. Espalhe bem.
- Leve ao forno durante mais ou menos 40 minutos. Faça o teste do palito.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 188Kcal
- Glícidos: 36.3g
- Gord total: 0.3g
- Gord.sat.: 0.1g
- Proteínas: 8.9g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 15.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (98g)
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
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