Petitchef

Bolo de anjo com canela

Outro
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
188 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

1 chávena bem cheia de farinha

1 1/2 chávenas de açúcar

1 pitada de sal

canela em pó q.b.

Preparação

  • Ligar o forno a 180°C.
  • Barrar uma forma com manteiga e reservar.
  • Bater as claras em castelo com uma pitada de sal grosso e juntar metade do açúcar.
  • Mistura-se a farinha com o restante açúcar e vai-se incorporando às claras com a ajuda de uma colher-de-pau. Mexer apenas o suficiente para ficar homogéneo.
  • Verta um terço da massa para a forma e polvilhe com bastante canela, cubra de novo com metade da massa restante e polvilhe com a canela, acabando com a última camada de massa. Espalhe bem.
  • Leve ao forno durante mais ou menos 40 minutos. Faça o teste do palito.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 98g
Calorias: 188Kcal
  • Glícidos: 36.3g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 15.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo de Anjo com Canela, foto 1Bolo de Anjo com Canela, foto 2Bolo de Anjo com Canela, foto 3


Comentários dos membros:

21/12/2012

Parece bom vou fazer para ver como fica.

28/10/2011

Espetacular de delicioso beatriz


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