Bolo de canela com amêndoa laminada

Ingredientes
8
Cobertura:
Custo estimado: 8.41Euros€ (1.05€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Bater a manteiga com o açúcar, adicionar depois as gemas e o leite.
Juntar a farinha, a canela e o fermento e voltar a bater. Bater as claras em castelo e envolvê-las na mistura. Colocar numa forma de fundo amovível barrada com margarina e polvilhada com farinha e levar ao forno a 180º por 35 minutos. - Entretanto, preparar a cobertura:
Deitar num tacho o açúcar, a manteiga, o leite e as amêndoas e levar a lume brando, mexendo sempre até que o açúcar fique em ponto de xarope
Deitar este preparado por cima do bolo e levar novamente ao forno para tostar as amêndoas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 814Kcal
- Glícidos: 73.8g
- Gord total: 48.5g
- Gord.sat.: 22.8g
- Proteínas: 16.1g
- Fibras: 5.4g
- Açúcar: 51.9g
- ProPoints: 22
- SmartPoints: 36
Informação nutricional para 1 dose (193g)
Vegetariano