Bolo de abóbora com canela

Ingredientes

• 500 gr. de abóbora menina ( pesada sem casca e crua)
• 220 gr. de açúcar
• 250 gr. de farinha trigo com fermento
• 100 gr. farinha maizena
• 4 ovos inteiros
• 4 colheres de chá de vinho do Porto
• 3 colheres de chá de canela em pó
• 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
• 150 ml de óleo
• 1 pitada de sal