Petitchef

Bolo transformado em muffins de abóbora

Outro
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
1496 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
2 chávenas almoçadeiras de abóbora menina descascada e cortada em pequenos pedaços

2 chávenas almoçadeiras de açúcar

5 ovos inteiros

1 chávena de óleo

2 chávenas de farinha sem fermento

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

  • No 123 junte a abóbora com o açúcar e triture, retire e coloque numa taça. Junte os ovos um a um e mexa entre cada adição. Junte o óleo e mexa.
  • Junte a farinha misturada com o fermento e envolva até obter um preparado uniforme.Distribua pelas formas de queques anti-aderentes e leve ao forno previamente aquecido.
  • Deixe cozer e dourar. Retire do forno, desenforme e coloque em forminhas de papel.Esta receita deu para 30 muffins.

Fotos

BOLO TRANSFORMADO EM MUFFINS DE ABÓBORA, foto 1BOLO TRANSFORMADO EM MUFFINS DE ABÓBORA, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 480g
Calorias: 1496Kcal
  • Glícidos: 206.3g
  • Gord total: 61.6g
  • Gord.sat.: 8.2g
  • Proteínas: 24.2g
  • Fibras: 7.1g
  • Açúcar: 122.4g
  • ProPoints: 41
  • SmartPoints: 60

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


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