Muffins de Clementina

Name: Muffins de clementina
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 clementinas; 4 ovos; 1 chávena de óleo; 2 chávenas de açúcar; 2 chávenas de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó

Outro

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 clementinas
4 ovos
1 chávena de óleo
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Custo estimado: 2.17€ (0.36€/porção)

Preparação

No liquidificador juntar as clementinas cortadas em pedaços e sem sementes, os ovos,o óleo e o açúcar.
Numa tigela colocar a farinha e o fermento e misturar a massa das clementinas.
Envolver bem.Colocar nas formas de papel para muffins. Cozer em forno médio, 180ºc.
Retirar e deixar esfriar.Pincelar com um pouco de geleia a gosto e decorar com confetis.

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