Petitchef

Bolo de iogurte de morango com canela

Sobremesa
8 porções
Médio
Com o dia chuvoso, tudo o que me apetecia era fazer um bolo.
Andava com uma ideia na cabeça há muito tempo, e hoje chegou o dia de experimentar.
A receita base é a do Bolo de Iogurte, mas com umas alterações... uma colher de Canela aqui... farinha Maizena ali... bem... o resultado é este... um bolo muito fofinho.

Ingredientes

Número de doses: 8
1 Iogurte Cremoso de Morango (copo serve de medida)


3 copos medida de Açúcar

1 copo medida de Óleo

2 copos medida de Farinha de trigo sem fermento

1 copo medida de Farinha Maizena

1 colher (chá) de Fermento

1 colher (chá de Canela em pó

Doce de Morango

Margarina (para untar a forma)

Preparação

  • Comece por untar uma forma tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha.

    Separe as gemas das claras.

    Ás gemas, junte o açúcar e bata muito bem. Junte o iogurte, a canela em pó, o óleo, as farinhas, e o fermento, batendo bem entre cada adição.

    Bata as claras em castelo bem firme e junte ao preparado anterior envolvendo bem, sem bater.

    Coloque o preparado na forma tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180º até o bolo ficar cozido.

    Desenforme, deixe arrefecer e barre com o Doce de Morango.

    Corte em quadrados e sirva.



Comentários dos membros (13):

07/07/2015

Já fiz varias vezes! é óptimo!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/07/2013

Fiz e adorei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/02/2015

É delicioso e com a geleia de morango é uma perdiçao

02/05/2014

Que fofo. Vou fazer

28/09/2013

Parece-me bom vou experimentar...

02/07/2013

Amei

02/07/2013

VOU ESPEREMENTAR DEVE FICAR UMA DELICIA OBRIGADA

02/07/2013

Aihhhh Que deliciaaaa!!!! Impossivel comer soh um pedaço!!!! Hummmm, mto bommmmm!!!!

01/07/2013

Parece-me muito bem!!!!

01/07/2013

Muito açucar.


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