Bolo de iogurte tradicional

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Sobremesa

8 porções

Médio

50 min

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É incrível como este bolo larga um aroma tão agradável quando está a cozer, que invade a cozinha toda... Antiguinha a receita, mas tão actual... Simplesmente delicioso!

Ingredientes

• Usar o copo do iogurte como medida
• 3 ovos
• 1 iogurte 125 gr. (usei aroma morango)
• 3 copos açúcar
• 1 copo óleo (mal cheio)
• 3 copos farinha trigo com fermento
• 1 colher sobremesa de fermento em pó

Preparação

• Ligar o forno a 180.ºC.
  Juntar tudo num recipiente pela ordem acima descrita e bater com a batedeira até que fique bem misturado.
  Colocar numa forma de buraco, untada com margarina e polvilhada com farinha.
• Levar ao forno a cozer. Demorou cerca de +/-40 minutos.
  Fazer o teste do palito, logo que este saia seco, retirar do forno

Ratolinha

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