Petitchef

Bolo de morango

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
515 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Bata a manteiga com o açúcar, até ficar um creme bem leve. Vá juntando os ovos, um a um, e continue a bater até a massa ficar bem leve e abrir bolhas.
  • Acrescente a farinha de trigo, peneirado com o fermento. Mexa bem, e despeje numa fôrma redonda, alta, de 22cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Asse em forno médio. Quando começar a subir, cubra a fôrma com uma tampa, para que o bolo fique certinho em cima. Depois de assado, deixe esfriar, retire da fôrma e corte com uma faca, em 3 partes iguais.
  • Arrume em um prato próprio de cristal ou vidro, da seguinte maneira:Lave bem os morangos e coloque-os em um pano para que absorva a água.
  • Separe os maiores e os restantes, amasse com um garfo e adicione um pouco de açúcar.Coloque no prato uma fatia do bolo, recheie com a metade dos morangos amassados, fure com um garfo, para que fique bem úmido. Cubra com a outra fatia de bolo restante.
  • Coloque na geladeira. Meia hora antes de servir cubra toda a torta com o creme chantilly, e enfeite com os morangos maiores.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 515Kcal
  • Glícidos: 59.2g
  • Gord total: 25.5g
  • Gord.sat.: 15.6g
  • Proteínas: 8.9g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 37.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (246g)
Vegetariano


Perguntas:




Comentários dos membros:

12/07/2011

Dá certinho quando acrescentamos leite nesta massa.

11/07/2011

Esta receita é muito boa.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo kouign-amann (o bolo francês da região da bretanha)
Bolo kouign-amann (o bolo francês da região da bretanha)
10 porções
4 h 30 m
Difícil
4.3 / 5
Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3 h 10 m
Médio
4.7 / 5
Receita Bolo de gelado (bolo de sorvete)
Bolo de gelado (bolo de sorvete)
10 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo salgado, bolo com queijo raclette
Bolo salgado, bolo com queijo raclette
6 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)
Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos O melhor bolo de coco gelado e molhadinho O melhor bolo de coco gelado e molhadinho

Últimos artigos

Deslumbre os seus convidados com estas 9 sobremesas individuais, perfeitas para festas! Deslumbre os seus convidados com estas 9 sobremesas individuais, perfeitas para festas! 4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa! 4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa! 6 especiarias para uma ceia de Natal inesquecível! 6 especiarias para uma ceia de Natal inesquecível!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto