Bolo de iogurte e amêndoa com farinha integral

Sobremesa

6 porções

Médio

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Ingredientes

• 1 e 1/2 caneca de açúcar;
• 5 ovos;
• 75 gr. amêndoa moída;
• 1 iogurte de aroma a morango;
• 1 colher de sobremesa de fermento;
• 2 canecas de farinha integral;
• 4 colheres de sopa de óleo.

Preparação

• Bater os ovos e o açúcar. Adicionar a amêndoa, o iogurte e bater bem. Adicionar a farinha, fermento e o óleo. Colocar numa forma de silicone ou untada e levar ao forno.

Sonia meirinho

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