Bobotie
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Ingredientes
8
Custo estimado: 11.05Euros€ (1.38€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Pré-aqueça o forno a 180ºc. Numa tigela, ensope o pão no leite.
- Refogue a cebola e os alhos no óleo até a cebola ficar lourinha.
- Desfaça o pão com as mãos e adicione ao refogado. Adicione igualmente o caril, a pimenta, a carne, a compota, as amêndoas e tempere de sal. Misture tudo muito bem.
- Depois, disponha esta mistura num tabuleiro de ir ao forno. Bata os ovos com o leite e disponha por cima.
- Espalhe as amêndoas por cima. Decore com rodelas de chouriço e de limão. Leve ao forno durante 45 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 479Kcal
- Glícidos: 12.1g
- Gord total: 34.9g
- Gord.sat.: 13.3g
- Proteínas: 26.9g
- Fibras: 2.5g
- Açúcar: 3.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (197g)
Sem açúcar
Perguntas
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