Bobotie

Ingredientes

• 1,25 dl de leite
• 4 fatias de pão de forma sem côdea
• Óleoa vegetal q.b.
• 2 cebolas picadas
• 4 alhos picados
• 15 ml de Caril
• Pimenta preta q.b.
• 500 g de carne de vaca picada
• 60 ml de compota de morango
• 12,5 g de amendoas laminadas
• Sal q.b.
• 1,25 dl de leite
• 2 ovos
• 12,5 g de amendoas laminadas
• 1 Limão
• Chouriço q.b.