Para os hamburgueres: No processo de moer a carne, junto chouriço, alho, salsa, pimenta branca, 1 ovo, endro e a mostarda. Faz-se bolinhas e espalma-se com a mão.
Coloco na actifry com uma nozinha de vaqueiro de alho (margarina), e programe 15 minutos.
Fazer arroz de açafrão na Bimby para acompanhar. No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes excepto o arroz e programa-se 8 minutos, temp.100º, vel.1.
Depois junta-se o arroz no cesto e programa-se 15 minutos, temp.100º, vel.4.
E para completar o conjunto uma salada de alface com nozes e temperada com tempero para saladas e Salatfix de iogurte.
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Comentários dos membros:
Bem parecido com o hamburguer que tem no pinterest
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