Hamburguer caseiro

Ingredientes

• 500 g carne vaca picada
• 1 ovo
• 2 colher sopa pão ralado
• 2 colher sopa salsa picada
• 1 colher sopa molho inglês
• sal
• pimenta preta de moínho
• alho de moinho
• gengibre fresco picado

Preparação

• Deitar a carne numa tigela e juntar o ovo, o pão ralado, a salsa picada, o molho inglês, o alho e o gengibre.
• Misturar tudo muito bem, dividir em 8 porções e formar os hamburguers.

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