Petitchef

Hambúrguer de vaca

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
150 gr de carne de vaca

1/2 cebola

1 dente de alho

1 colher de sopa de salsa

1 colher de café de sementes de mostarda

1 malagueta pequena

3 colheres de sopa de aveia

1 colher de chá de caril

sal

Preparação

  • Pique ligeiramente a carne e a cebola e limpe a malagueta de sementes.
  • Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha e triture até ligar. (se necessário acrescente mais aveia).
  • Divida a pasta em quadro partes e forme os hambúrgueres.
  • Deixe os hambúrgueres no frio por cerca de 30 minutos para ficarem mais firmes.
  • Grelhe os hambúrgueres numa chapa quente, se necessário com um pouco de gordura.
  • Os meus hambúrgueres foram complementados com alface, tomate, queijo e bacon.



Comentários dos membros:

26/10/2013

Prefiro hamburger de cona

21/10/2013

Fiz ontem domingo dia 20/10/2013, amei a recita, facil e gostosa.

Lanahlolla
Lanahlolla, 09/10/2013

Tô me sentindo um teletubies, de novo, de novo... esta receita de novooooo


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