Hamburger caseiro

Ingredientes

• 1 kilo de carne moida
• 1 envelope de creme (ou sopa) de cebola.
• 1 ovo inteiro.
• 1 xícara de farinha de aveia.
• Temperos a gosto.
• sal o q b.
• 2 colheres sopa de catchup
• 1 colher sopa de mostarda
• 1 colher sopa de limão
• Molho inglês a gosto
• 200 g de maionese .

Preparação

• Colocamos tudo em uma tigela e misturamos tudo muito bem. Sobre uma superfície forrada com papel manteiga ou papel alumínio espalhamos a carne. Deixar na espessura desejada. Usar o cortador do tamanho desejado. Se quizer poderá ser congelado . Essa receita rende aproximadamente 13 a 14 hamburgers.
• Misturar tudo até formar um creme liso e homegeneo.

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