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Porco com Pé de porco
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Hamburguer de porco e aveia
Hamburguer de porco e aveia
Preparação
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Numa tigela colocar a carne picada. Reservar. Picar finamente a cebola na tábua e no esmagador de alhos, esmagar os mesmos. Juntar á carne.
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Adicionar os restantes ingredientes à carne, misturar bem primeiro com uma colher e depois com a mão.
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Moldar os hambúrgueres à mão ou usando um molde.
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Aquecer muito bem uma frigideira anti-aderente pesada. Dispor os hambúrgueres e reduzir o lume para o médio. Virar os hambúrgueres.
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Retirar e servir dentro deste pão delicioso. Simples.
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Comentários dos membros:
Fiz esta receita e também adicionei cogumelos picados, ficou demais...