Hamburguer de porco e aveia
Ingredientes
1
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Numa tigela colocar a carne picada. Reservar. Picar finamente a cebola na tábua e no esmagador de alhos, esmagar os mesmos. Juntar á carne.
- Adicionar os restantes ingredientes à carne, misturar bem primeiro com uma colher e depois com a mão.
- Moldar os hambúrgueres à mão ou usando um molde.
- Aquecer muito bem uma frigideira anti-aderente pesada. Dispor os hambúrgueres e reduzir o lume para o médio. Virar os hambúrgueres.
- Retirar e servir dentro deste pão delicioso. Simples.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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14/11/2011
Fiz esta receita e também adicionei cogumelos picados, ficou demais...