Petitchef

Almôndegas de porco recheadas

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de carne de porco picada

2 dentes de alho, picados

1 cebola, picada

3 ovos, ligeiramente batidos

6 colheres de sopa de aveia

Sal e pimenta

Salsa picada

Queijo mozzarela em cubos

Preparação

  • Misture tudo, excepto o queijo muito bem misturado. Faça circulos na palma da mão, coloque um quadrado de queijo e envolva bem com a carne picada. Feche sem deixar o queijo à mostra, fazendo uma bola.
  • Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel de aluminio e pincele-o com azeite. Coloque as almôndegas no tabuleiro e leve ao forno a 170 C durante 30 minutos. Sirva com arroz campestre e salada.

Fotos

Almôndegas de Porco Recheadas, foto 1Almôndegas de Porco Recheadas, foto 2




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