Pá de porco recheado com queijo e fiambre

Prato Principal
4 porções
Muito Fácil
1 h 20 m

Ingredientes

4

Preparação

Preparação20 min
Cozedura1 hora
  • Na véspera, tempere a carne com a massa de pimentão, os alhos esmagados, as ervas aromáticas, a folha de louro e regue com o vinho.
  • Reserve no frigorífico.
  • Ligue o forno a 200ºC e retire a carne da marinada e deixe escorrer um pouco.
  • Com uma faca afiada abra a peça de carne ao meio, cubra toda a superfície com fatias de fiambre, e depois com fatias de queijo.
  • Feche a carne com cuidado e se necessário aperte com palitos, para que o recheio não escorra.
  • Coloque num tabuleiro de ir ao forno e regue com um pouco da marinada.
  • Servi com batatinhas que assei junto com a carne.
DDelicias Divinais

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

03/03/2014

Deliciosa

(0) (0) comentário abusivo