Bifinhos de porco com queijo

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

45 min

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Esta receita está num dos meus caderninhos e é recente, mas desculpem não sei de onde retirei. Mas é optima. Mais uma receita muito boa.

Ingredientes

• 6 bifinhos de porco,2 dentes de alho,2 folhas de louro,vinho q.b,sal q.b ,2 c. de sopa de maionese
• 2 c. de sopa de ketchup ,1 c. de chá de oregãos,queijo fatiado

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Preparação

• Tempere os bifinhos com sal, alho, louro e vinho 2 horas antes de começar a cozinhar.
  Num tabuleiro de ir ao forno, disponha os bifes já temperados uns aos lado dos outros. Numa taça misture a maionese, o ketchup e os oregãos. Barre o preparado por cima dos bifinhos e de seguida coloque uma fatia de queijo.
  Leve ao forno (com uma folha de alumínio por cima, para não queimar o queijo) a 180ºC aproximadamente 40min. Antes de retirar do forno, remova o aluminio e deixe o queijo tostar.
  
  Tempere os bifinhos com sal, alho, louro e vinho 2 horas antes de começar a cozinhar.
  Num tabuleiro de ir ao forno, disponha os bifes já temperados uns aos lado dos outros. Numa taça misture a maionese, o ketchup e os oregãos. Barre o preparado por cima dos bifinhos e de seguida coloque uma fatia de queijo.
  Leve ao forno (com uma folha de alumínio por cima, para não queimar o queijo) a 180ºC aproximadamente 40min. Antes de retirar do forno, remova o aluminio e deixe o queijo tostar.

Asbmesquita

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