Amôndegas

Ingredientes

• 250 g carne vaca
• 200 g carne porco
• 1 Cebola pequena
• 1 Ovo
• 2 Fatias queijo flamengo ou 2 ch de queijo ralado
• Sal e pimenta q.b.
• Pão ralado q.b.

Para molho:

• 1 dl de azeite +/
• Polpa de tomate
• Cubo knor