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Esparguete à bolonhesa com cogumelos
Esparguete à Bolonhesa com Cogumelos
Preparação
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Cozer o esparguete al dente.
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Numa frigideira fritar num pouco de azeite e alho picado, a carne temperada com um pouco de sal, alecrim, ervas finas, alho e louro em pó.
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Quando estiver frita, juntar o tomate e misturar bem. Finalmente adicionar as natas e deixar cozinhar um pouco.
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